mandag 10. september 2012

I gang med PSMF-dietten..


..for tredje gang.



Det var mye tyngre å sette i gang med PSMF denne gangen, enn de to foregående rundene. De første ukene tidligere har gått utrolig greit, men denne gangen har jeg slitt mye med cravings etter alt fra frukt til sjokolade. Jeg har klart å holde meg unna så langt, men vet ikke helt om jeg klarer de planlagte fire ukene om det skal fortsette sånn her.

Mye av grunnen til at jeg fyser på alt mulig er nok at jeg er litt lei av å lage mat for tiden. Det blir derfor litt mye flytende proteiner, og det metter som kjent ikke så godt. I tillegg har jeg mensen, og det gjør jo heller ikke saken noe bedre. Forhåpentligvis roer det seg litt når jeg er ferdig med den.


Jøss, plutselig ser jeg at jeg ligger helt likt med proteiner på lørdag og søndag. Så rart siden jeg ikke spiste det samme de to dagene. Jeg ser også at jeg bør få i meg litt mer proteiner, kanskje jeg da vil få litt mindre cravings også.

Som sagt har det vært lite spennende mat å skryte av, utenom proteinkaffe og milkshake har jeg spist diverse salater med skinke, tunfisk, reker og tacokjøttdeig. En kveld hadde jeg biff med soppsaus etter denne oppskriften.


Sammen med biffen hadde jeg også mager kesam med hvitløk, persille, salt og pepper.


For å prøve å tilfredsstille litt av sjokoladesuget lagde jeg disse en dag:


Sjokoladetopper


Du trenger:
3 eggehviter
2-3 ss sukrinmelis
6-7 dråper Stevia English Toffee
10 g Choco-Peanut proteinpulver
1 ss peanøttmel (ev mandelmel)
1 ss kakao


Slik gjør du:
Pisk eggehvitene stive sammen med sukrinmelis og stevia (ha oppi litt om gangen). Vend inn resten av ingrediensene.

Lag 8 topper på en bakepapirkledd stekeplate, og stek dem ved 180 grader i ca 12 minutter.

Når jeg er ferdig med dietten skal jeg prøve å lage dem med hakket sjokolade og peanøtter, og kanskje litt yacon sirup, det tror jeg blir godt.

~Lisbeth~



3 kommentarer:

  1. Nam! Jeg driver og legger om kostholdet,og må bare si at jeg digger bloggen din!
    Sjokoladetoppene skal prøves etterpå :D
    Ha en fin kveld!

    SvarSlett
  2. Så hyggelig å høre, Janne :o))

    Håper sjokoladetoppene falt i smak..og lykke til med kostomlegging!! :o))

    SvarSlett
  3. Kan du gi meg en program om den dietten?
    Eller den siden du fant?

    SvarSlett