Fire uker, og noen slitsomme dager

I dag har jeg holdt på i fire uker på min andre PSMF-runde, og nå begynner jeg å kjenne at kroppen protesterer mot fettapet og jobber i mot meg. Jeg har så lyst til å putte i meg alt mulig av usunne greier; is, sjokolade, potetgull, smågodt.. Og når jeg i tillegg har besøk av tante rød gjør ikke det saken noe bedre. Pga den nevnte tanten har vekta stått stille siden siste oppkarbing også, og det har heller ikke akkurat økt motivasjonen.

Når man slurver med maten

..på dagen, må man gjøre en innsats på kvelden. Jeg spiser etter periodisk faste, og på grunn av min døgnrytme, jeg er ekstremt B-menneske, spiser jeg mellom 13:00 og 23:00. Som regel fungerer det veldig greit, men om jeg drar ut før kl 13:00 hender det at det ikke blir mat før langt ut på ettermiddagen. I går spiste jeg ikke før trening, jeg drakk bare en proteinkaffe. Etter trening hadde jeg litt småting og ordne før jeg kom meg hjem til dusjen. Jeg var fortsatt ikke sulten, så da puslet jeg med andre ting før jeg kom på at det sikkert var lurt å spise litt, jeg har jo en ganske stor proteinmengde jeg skal spise i løpet av dagen. Så i løpet av noen små kveldstimer spiste jeg

Proteinlefse Med Tacokrydret Kalkunfilet

Jeg har brukt kalkunfilet denne gangen, men du kan gjerne bruke kylling- eller svinefilet i stedet. Proteinlefsa er en blanding av oppskriftene til Kristine Weber og Dedication-Kristine. I lefsa brukte jeg fire eggehviter, men om du er på en diett som tillater det blir den enda bedre med to eggehviter og et helt egg. Tacokrydderet jeg brukte har jeg laget etter denne oppskriften, og salsaen er Craig's salsa fra Rema1000.